Poivre d’eau (Renouée Poivre d’eau)

Nom scientifique : Persicaria hydropiper (Polygonum hydropiper)

Famille des Polygonaceae

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Photo Poivre d’eau (Renouée Poivre d’eau)

Canet-de-Salars (12) le 16 août 2012

Photo Poivre d’eau (Renouée Poivre d’eau)

Canet-de-Salars (12) le 30 août 2012

Photo Poivre d’eau (Renouée Poivre d’eau)

Canet-de-Salars (12) le 30 août 2012

Photo Poivre d’eau (Renouée Poivre d’eau)

Privezac (12) le 25 août 2019

Photo Poivre d’eau (Renouée Poivre d’eau)

Canet-de-Salars (12) le 16 août 2012

Photo Poivre d’eau (Renouée Poivre d’eau)

Canet-de-Salars (12) le 30 août 2012

Informations
Plante annuelle 10-60(-80) cm, généralement dressée ; feuilles à saveur très fortement poivrée, dont la forme est variable : largeur maximale souvent proche de la base, mais parfois au-delà du 1/3 ; ochréas glabres pourvus de cils courts 0,4-2(-3) mm et espacés à la marge. ; à ne pas confondre avec Persicaria mitis à ochréas longuement ciliés et un peu velus.
Grappes de fleurs d’un blanc verdâtre, parfois rosées 3-6 mm de diamètre, en longs épis grêles, interrompus, lâchement arqués-pendants ; périanthe couvert de points glanduleux ; présence fréquente de fleurs cléistogames dans les ochréas ; akènes de 2,5-3,5 mm, finement verruqueux.
Alluvions des cours d’eau de 0 à 1200 m - Boréal.