Fenouil des Alpes (Cerfeuil des Alpes) (Fenouil de montagne) (Cistre)

Nom scientifique : Meum athamanticum

Famille des Apiaceae

Photo Fenouil des Alpes (Cerfeuil des Alpes) (Fenouil de montagne) (Cistre)

Vieurals (12) le 15 juin 2013

Photo Fenouil des Alpes (Cerfeuil des Alpes) (Fenouil de montagne) (Cistre)

Vieurals (12) le 15 juin 2013

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Vieurals (12) le 15 juin 2013

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Vieurals (12) le 15 juin 2013

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Vieurals (12) le 15 juin 2013

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Vieurals (12) le 15 juin 2013

Informations
Plante vivace 20-50(-70) cm, glabre, très aromatique, formant une touffe à tiges dressées ou ascendantes, peu rameuses, raides et sillonnées ; feuilles vert clair, surtout basales, oblongues 3-4-pennatiséquées, finement divisées en petits lobes longs de 3-6 mm, capillaires et comme verticillés.
Ombelles 3-7 cm de diamètre, peu bombées à (3-)5-15(-18) rayons ; involucre absent ou réduit ; involucelles présentes à 3-6 bractéoles, toutes linéaires ; fleurs d’un blanc un peu jaunâtre ou parfois teinté de rose, à pétales entiers à pointe récurvée ; fruit oblong (4-)7-10 mm, à côtes bien marquées.
Se développe sur silice : pelouses mésophiles, pistes de ski, bois clairs (mélèzes, pins) de 300 à 2600 m. Orophyte-Européen.