Sérapias langue (Sérapias à languette)

Plante vivace 10-30(-50) cm, grêle ; tige à base souvent veinée de rouge, rarement maculée de tiretés rouges ; 4-8 feuilles lancéolées à linéaires-lancéolées, dressées ou arquées, longues de 5-13 cm, les 1-3 supérieures bractéiformes ; bractées plus courtes ou pouvant atteindre le sommet du casque, à base vert lavé de rouge, nervurées de pourpre violacé ; inflorescence allongée, lâche ; 2-6(-8) fleurs moyennes, assez pâles ; casque horizontal, gris lilas pâle, nervuré de pourpre violacé ; sépales 13-25 x 3-6 mm, carénés, longuement coalescents ; pétales un peu plus courts, subulés, la base orbiculaire, large de 1,5-4,5 mm ; labelle long de 15-29 mm, de teintes variées, jaunâtre, rose chair ou saumoné, rougeâtre, muni d’une faible pilosité et, à la base, d’une callosité pourpre noirâtre, luisante, entière, parfois émarginée, prolongée souvent par 2 fines crêtes vers la base ; hypochile réniforme à obcordiforme, 8-15 x 13-18 mm, concave, le centre pâle ; lobes latéraux pourprés, plus foncés, souvent entièrement cachés dans le casque ; épichile moins large que l’hypochile, lancéolé, 8-18 x 4-12 mm, projeté en avant, pendant, ou plus rarement rabattu en arrière ; pollinies jaune-verdâtre. Espèce bien caractérisée par la callosité " en grain de café " de la base du labelle.
De pleine lumière à mi-ombre, sur substrats frais à détrempés, alcalins à acides : pelouses maigres, prairies humides et marécageuses, garrigues, broussailles, bois clairs, de 0 à 1200 m - Euryméditerranéen.