Carotte sauvage

Nom scientifique : Daucus carota subsp. carota

Famille des Apiaceae

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Photo Carotte sauvage

Lac de Bannac (12) le 02 août 2015

Photo Carotte sauvage

Saint-Christophe-Vallon (12) le 05 septembre 2012

Photo Carotte sauvage

Saint-Christophe-Vallon (12) le 05 septembre 2012

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Lac de Bannac (12) le 02 août 2015

Photo Carotte sauvage

Saint-Christophe-Vallon (12) le 05 septembre 2012

Photo Carotte sauvage

Bois d’Arsac (12) le 29 août 2012

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Rodez (12) le 17 juillet 2025

Photo Carotte sauvage

Rodez (12) le 30 juin 2025

Informations
Plante annuelle/bisannuelle/vivace 0,3-0,8 m, vigueur moyenne, voire grêle, ne secrétant pas de gomme-résine ; feuilles minces souvent mates, dissemblables de la base au sommet (gradient foliaire), à segments lancéolés ou linéaires, plus rarement ovales, souvent découpées en lobes pointus.
Ombelles de taille moyenne 5-7 cm de diamètre, à 20-40 rayons minces, formant nid à maturité, bractées et bractéoles étroites, souvent linéaires ; fleurs blanches ou rosées plus ou moins rayonnantes, la centrale presque toujours purpurine ; fruit ellipsoïde, à aiguillons en alêne, distincts à la base, égalant environ sa largeur.
Pelouses, prairies, friches et cultures de 0 à 1700 m - Subcosmopolite.