Orchis géant (Orchis à longues bractées)

Plante vivace de 20-80 cm, glabre, robuste et trapue, à gros tubercules ovales ; feuilles ovales ou oblongues, vertes et luisantes, les caulinaires enveloppant + ou - la base de la tige, généralement vertes à la floraison.
Inflorescence cylindrique assez fournie ; fleurs rose-pourpre sale, parfois verdâtres par albinisme ou à fleurs blanches, 15-25 mm de diamètre, à parfum de jacinthe, très agréable et souvent fort ; sépales et pétales connivents en casque lâche, violet rougeâtre, verdâtre ou rosâtre en dehors, plus clair et ponctué de pourpre violacé en dedans ; labelle trilobé, allongé, pendant à la floraison, long, assez convexe, le centre blanc rosé maculé de rose violacé, plus rarement blanc non maculé, les bords ondulés-crispés, rose violacé, violet brunâtre, moins souvent vert olive ; lobes latéraux falciformes plus courts que le lobe médian ; lobe médian allongé, bilobé, les lobes secondaires obtus, divergents ; éperon épais, obtus, dirigé vers le bas, long de 4-7 mm.
Pelouses, garrigues, friches, bois clairs, de 0 à 600 m en France - Sténoméditerranéen.